Crunchy Kartoffel Bites

1. Zuerst die Kartoffeln kochen
2. Für den Dip, den Landfrischkäse mit der klein geschnittenen Zwiebel, Salz, Pfeffer und Knoblauch verrühren.
3. Die Kartoffeln abgießen, in einer Schüssel mit Öl, Salz, Pfeffer und Chilli würzen.
4. Die Kartoffel auf ein mit Backpapier ausgelegtem Backblech legen und mit einem Glas zerdrücken.
5. Für ca. 40 min bei 200 Grad Ober-/ Unterhitze gold-braun backen. 
6. Mit dem Landfrischkäse Dip servieren.

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