Bunter Tomatensalat auf Cottage Cheese
Zubereitungsdauer
30 Minuten
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zubereitung
- Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Rucola waschen und anschließend trocken tupfen.
- Tomaten mit Rucola und Olivenöl vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Auf einem Teller den Tomatensalat mit Rucola anrichten und mit Schärdinger Landfrischkäse toppen.
