ZubereitungDen Bärlauch waschen, trocknen und fein hacken.Die zimmerwarme Butter mithilfe eines Mixers schaumig schlagen.Den gehackten Bärlauch und den Zitronensaft hinzugeben und unterheben.Mit Salz und Pfeffer abschmecken.Die Butter bis zur weiteren Verwendung kaltstellen. Zubereitungsdauer15 MinutenSchwierigkeitsgradLeichtMengenangabe für5 Personen Zur Übersicht Weitere Genusstipps Steirischer Mozzarella 15 MinutenLeicht5/5 Protein Cottage Cheese Flatbread30 MinutenLeicht3/5 Geräucherter Grillkäse mit Pfirsich, Mandeln und Rosmarin45 MinutenMittel5/5 Käse-Gnocchi Sommer Style 30 MinutenMittel4/5 Mozzarella Panini 10 MinutenLeicht5/5 Grieß-Flammerie mit frischen Früchten60 MinutenMittel5/5