ZubereitungDen Bärlauch waschen, trocknen und fein hacken.Die zimmerwarme Butter mithilfe eines Mixers schaumig schlagen.Den gehackten Bärlauch und den Zitronensaft hinzugeben und unterheben.Mit Salz und Pfeffer abschmecken.Die Butter bis zur weiteren Verwendung kaltstellen. Zubereitungsdauer15 MinutenSchwierigkeitsgradLeichtMengenangabe für5 Personen Zur Übersicht Weitere Genusstipps Gefüllte Palatschinken30 MinutenLeicht5/5 Partyplatte25 MinutenLeicht4/5 Knusprige Mozzarella-Bällchen1 StundeLeicht5/5 Asmonte-Käsesmiley mit fruchtig-scharfem Mirabellenchutney2 StundenLeicht5/5 Tomaten-Mozzarella-Omelett15 MinutenLeicht5/5 Jausenplatte20 MinutenLeicht4/5