ZubereitungDen Bärlauch waschen, trocknen und fein hacken.Die zimmerwarme Butter mithilfe eines Mixers schaumig schlagen.Den gehackten Bärlauch und den Zitronensaft hinzugeben und unterheben.Mit Salz und Pfeffer abschmecken.Die Butter bis zur weiteren Verwendung kaltstellen. Zubereitungsdauer15 MinutenSchwierigkeitsgradLeichtMengenangabe für5 Personen Zur Übersicht Weitere Genusstipps Birnen-Crostini mit Rahm-Camembert45 MinutenLeicht5/5 Pancakes30 MinutenLeicht5/5 Gegrillte faschierte Laibchen mit Grillkäse und Paprika auf BBQ Dip 45 MinutenMittel3/5 Glutenfreier Kaiserschmarrn45 MinutenMittel5/5 Saucen zu Raclette und Fondue15 MinutenLeicht5/5 Knoblauch-Creme-Suppe im Brot40 MinutenMittel3/5