Tomatencremesuppe
Zubereitungsdauer
20 Minuten
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zubereitung
- Zwiebel, Knoblauch und Suppengemüse in Butter anschwitzen.
- Passierte Tomaten und Tomatenmark dazugeben.
- Mit klarer Gemüsesuppe aufgießen und auf kleiner Stufe köcheln lassen bis das Gemüse weich ist.
- Mit Oregano, Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
- Die Suppe mit dem Mixstab fein pürieren.
- Schärdinger CremiG glattrühren und die nicht mehr kochende Suppe damit abrunden.
