Gegrillte Marillen mit cremiger Österkron-Füllung
Zubereitungsdauer
30 Minuten
Schwierigkeitsgrad
Mittel
Zubereitung
- Marillen waschen, halbieren und den Kern entfernen.
- Österkron mit einer Gabel fein zerdrücken, dann mit Gervais und Schlagobers cremig rühren.
- Walnüsse fein hacken und unter die Käsecreme heben, dann mit Pfeffer abschmecken.
- Nun die Marillenhälften für 5-10 Minuten auf den heißen Grill legen.
- Marillen kurz auskühlen lassen und mit der Österkron-Füllung mithilfe eines Spritzbeutels befüllen.
